經(jīng)常有人用家里的橘子皮代替陳皮來吃，認(rèn)為陳皮就是橘子皮，去藥店買陳皮是花冤枉錢。抱有這種想法的人其實(shí)不在少數(shù)，那么，家里的橘子皮真的能代替藥店的陳皮嗎？

家里的橘子皮不能代替藥店的陳皮！

雖然說橘子皮可以制作陳皮，但橘子皮并不是陳皮，也不能代替陳皮來使用，橘子皮并不具有陳皮的一些功效和作用，代替陳皮服用是達(dá)不到其需要的藥效的。

橘子皮和陳皮的關(guān)系，就像面粉和饅頭的關(guān)系，饅頭是用面粉制作的，但面粉卻不能當(dāng)成饅頭一樣直接吃。

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